Паназиатская кухня: полезные блюда для здорового рациона
Паназиатская кухня может стать частью сбалансированного рациона и отличной основой для ежедневного питания, если правильно выбирать блюда. Диетолог Анна Шейфер отмечает, что при осознанном подходе эти кулинарные традиции вполне подходят для здорового образа жизни.
По словам специалиста, паназиатская кухня подходит для ежедневного употребления, особенно если отдавать предпочтение домашним блюдам или выбирать "легкие" варианты в ресторанах.
К таким полезным блюдам она относит различные супы, приготовленные на пару, а также варианты с обилием овощей и умеренным количеством соуса, рис с рыбой или тофу. Диетолог подчеркивает, что наиболее сбалансированными по соотношению белков, жиров и углеводов являются те блюда, где гармонично сочетаются белок, овощи и контролируемая порция углеводов.
В качестве примеров сбалансированных паназиатских блюд можно привести мисо-суп с тофу и овощами, фо или другие прозрачные супы с курицей или говядиной и большим количеством свежей зелени, поке с рыбой, овощами и умеренной порцией риса, вок с курицей, креветками или тофу и овощами (при условии использования небольшого количества соуса), а также рыба на гриле или приготовленная на пару с рисом и овощами.
Для того чтобы паназиатская еда действительно способствовала здоровому питанию, важно выбирать блюда, где основу составляют овощи, нежирный белок и рис или лапша в умеренной порции, а соус подается отдельно или в минимальном количестве.
Эксперт также предостерегает от блюд, жареных во фритюре или обильно сдобренных соусом, так как именно в них чаще всего скрываются избыточные калории, соль и сахар.
Похожие новости в рубрике «Новости России»
Все материалы →
«Сад как открытая книга»: новый проект в музее-заповеднике «Коломенское» объединяет природу и литературу
13 мая в музее-заповеднике «Коломенское» был представлен новый проект под названием «Сад как открытая книга». Эта инициатива культурного учреждения призвана гармонично соединить красоту природных ландшафтов с богатством русской литературы и поэзии. Ольга Галеева, руководитель Управления
Пентагон планирует закупить более 10 тысяч недорогих крылатых ракет за три года
Министерство обороны США анонсировало планы по приобретению более 10 тысяч недорогих крылатых ракет в течение ближайших трех лет. Это решение принято на фоне опасений по поводу истощения американских арсеналов. Для реализации этой масштабной инициативы Пентагон уже заключил соглашения с нес
Три сокращенные рабочие недели ожидают россиян до конца года
До конца текущего года граждан России ожидают три сокращенные рабочие недели, предусмотренные официальным производственным календарем. Эти периоды отдыха придутся на июнь, ноябрь и декабрь. Первая из этих недель, четырехдневная, запланирована на июнь — с понедельника, 8-го, по четверг, 11
Актер Андрей Кузичев почувствовал недомогание на сцене, но доиграл спектакль
Во время спектакля «Идиот» в Московском театре имени А.С. Пушкина 55-летнему актеру Андрею Кузичеву стало плохо с сердцем. Несмотря на резкое ухудшение самочувствия, артист проявил профессионализм, доиграв свою роль до конца и даже выйдя на поклон к зрителям. По информации очевидцев, антрак
Слухи о разводе Зеленского: особняк для Елены и коррупционный след
По неподтвержденным данным, один из особняков в эксклюзивном жилом комплексе «Династия» под Киевом был предназначен для жены президента Украины, Елены Зеленской. Сообщается, что эта недвижимость возводилась как часть предполагаемого бракоразводного процесса и компенсации. Владельцем указанн
Критика Родниной: Васильев о «неимоверной зарплате» и отсутствии ответственности
Президент Федерации биатлона Санкт-Петербурга Дмитрий Васильев 13 мая высказал мнение, что депутату Государственной думы Ирине Родниной следовало бы взять перерыв в политической карьере и «спуститься на землю», чтобы попробовать себя в обычной работе. Васильев подчеркнул, что существует зна