Клубника в России подешевела на 28% с начала мая: причины и польза ягод
К середине мая в российских магазинах значительно снизились цены на клубнику. Стоимость килограмма теперь составляет около 800 рублей, что на 28% ниже апрельских цен, когда ягода стоила от 1120 рублей.
Эта тенденция обусловлена появлением на рынке первого урожая отечественной клубники и, как следствие, увеличением общего предложения. Уже в начале мая российская клубника занимает около 40% ассортимента торговых сетей, и ее доля продолжит расти по мере приближения лета. В период межсезонья основными поставщиками ягоды на российский рынок являются Египет, Йемен и Молдова.
При этом спрос на ягоды в России демонстрирует стабильный рост в течение нескольких лет, увеличиваясь ежегодно на 8-12% в натуральном выражении. Основной причиной этой тенденции эксперты называют всеобщий тренд на здоровый образ жизни.
Для тех, кто выбирает ягоды, полезно знать, что качественную черешню можно определить по плотности и цвету: она должна быть упругой, с гладкой кожицей без дефектов, а ее хвостики — зелеными и свежими.
Помимо вкусовых качеств, ягоды известны своими полезными свойствами, в частности, способностью помогать в борьбе со стрессом. Так, диетологи отмечают, что голубика, черника и черная смородина, благодаря содержанию темного пигмента, способствуют регулированию уровня серотонина в организме.
Свежие материалы — Новости России
Все виды пенсий в России проиндексируют в 2027 году: Детали от эксперта
В 2027 году в Российской Федерации планируется индексация всех видов пенсионных выплат, однако точные сроки и механизмы их осуществления будут скорректированы в соответствии с текущей экономической ситуацией. Об этом сообщила Людмила Иванова-Швец, доцент базовой кафедры Торгово-промышленной пал
Павел Дуров вновь допрошен во Франции по делу о причастности Telegram к преступной деятельности
Основатель и глава мессенджера Telegram Павел Дуров в очередной, уже четвертый раз прошел допрос в Париже. Это произошло в среду, 8 июля, в рамках расследования, начатого в 2024 году, как сообщило агентство AFP. Следственные судьи, занимающиеся делом о возможной причастности его платформы к про
Удары США по Чабахару: Осколки Снарядов Попали в Больницу Имама Али
По имеющимся данным, в результате авиаударов США по иранскому городу Чабахар осколки снарядов попали в местную больницу Имама Али. Информация о пострадавших среди пациентов или персонала медицинского учреждения пока не поступала. Ранее сообщалось о взрывах в нескольких иранских городах, вкл
УЕФА может заблокировать возвращение российских команд из-за давления трех стран
УЕФА сталкивается с серьезным давлением со стороны футбольных ассоциаций Англии, Германии и Франции, что может помешать возвращению российских команд на международную арену. Эти ключевые европейские федерации сохраняют категорическую позицию против такого шага. Ранее, в 2023 году, УЕФА уже
Тайны фронтовых писем и открыток: хранитель памяти Дмитрий Панкратов
Дмитрий Панкратов, внук Василия Мочалова, ополченца 13-й дивизии народного ополчения Ростокинского района Москвы, на протяжении 30 лет скрупулезно собирает почтовые документы времен Великой Отечественной войны. В его уникальной коллекции насчитывается около пяти тысяч различных артефактов: конв
Мать погибшей в Ачинске девочки пока остается в статусе свидетеля
Мать девочки, тело которой было обнаружено 5 июля в Ачинске Красноярского края после её исчезновения, на данный момент сохраняет статус свидетеля в рамках расследования. Эту информацию во вторник, 7 июля, подтвердили в региональном управлении Следственного комитета России. Представитель в